ゆで麺器の販売・製造 厨房機器メーカーの理研機器開発株式会社

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理研のゆで麺器 開発方針

ゆで麺器のメンテナンス

  • ゆで麺器用スケール除去剤 キャプテンミックス&マッチ A5

    ゆで麺器用スケール除去剤 キャプテンミックス&マッチ A5

    大切な機器を末永く高機能のまま使用する為に、
    日頃のメンテナンスが大切です。

    用途:ゆで麺器に付着するスケール落とし
    特徴:酸性タイプ
    注意:塩素系商品との併用はさけて下さい。
    (塩素ガスが発生する恐れがあります)
    使用方法:20~50倍に希釈し、50~60℃で
    10~20分間浸漬して下さい。洗浄、そしてきれいに
    すすいだ後、ゆで麺器をご使用下さい。


    当社のゆで麺器は、堅牢で非常にシンプル構造となっており、他社にありがちな故障の原因となるような複雑な機構は一切いたしてりません。特許の技術を最大限に生かしたこの丈夫なゆで麺器の高機能、永くご使用いただくコツとしてこまめなメンテナンスが挙げられます。

    キャプテンミックス&マッチA5はゆで麺器に大敵のスケールを酸性の力で根こそぎ落とす大変頼もしいメンテナンス商品となっております。特に塩分は、構内の腐食の原因となりますのでゆで麺器ご使用の際には塩はなるべくお控えくださいますようお願い致します。あえて塩をご使用する際は、なるべく少ない量にし、ご使用後の洗浄は特に丁寧に行っていただけますと幸いです。

    過度の塩分及びお手入れ不足による槽の腐食につきましては、保障期間内でありましても 有償修理とある場合がございます。ご理解・ご了承の程、よろしくお願いいたします。

  • 石灰質スケール除去剤 LIME LISTER

    石灰質スケール除去剤 LIME LISTER

    ライムリスターは、洗浄機の内壁に付いた石灰質スケールや食器類に付着した汚れの薄膜を溶かす強力酸性除去剤です。

    性質:酸性PH1.0-2.0(1%濃度の場合)
    成分;酸性剤・金属腐食防止剤
    標準使用濃度:2.5%(スケールの付着濃度により増減)
    使用時間・温度:10~20分、50~60℃


    【ゆで麺器の洗浄方法】
    1. 排水をし、タンク層内の中性洗剤でよく洗う。
    2. 新しいお湯を入れ、ライムリスター汚れ具合により、濃度2~5%にし、温度を
      60℃くらいまで上げる、10~20分漬け置きする。汚れのひどい場合は一昼夜漬け置きする。
    3. 排水をし、タンク層内を中性洗剤でよく洗ってから使用する。
      ※汚れがひどくならないうちに定期的に掃除を行う。
      ※使いかけのライムリスターはしっかりフタをして保管する。
      ※ステンレス製品以外のアルミ・銀・銅・真ちゅう・スズ・亜鉛・陶器には使用できません。
      ご確認の上、ご使用下さい。

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